Cuando alguien nos dice que ha sufrido una colecistitis, posiblemente no tengamos ni idea de a qué se está refiriendo, por lo que debemos saber que es una de las causas frecuentes de dolor abdominal agudo, sobre todo en personas mayores de 50 años, cuya incidencia alcanza el 20,9 % de los casos. La colecistitis es una inflamación de la vesícula biliar causada, generalmente, por la obstrucción del drenaje de la vesícula biliar que impide la salida de la bilis debido a la presencia de piedras o cálculos biliares, causando un dolor agudo e intenso.

El gluten es una proteína que está presente en muchos cereales como el trigo, la cebada, el centeno, la avena, la espelta… que entre otras propiedades es el responsable de aportarle la elasticidad a la masa, lo que le otorga una gran consistencia y esponjosidad, por lo que es muy apreciado en la alimentación, especialmente en el sector panadero. Sin embargo, existen personas que no pueden ingerir alimentos elaborados con gluten porque daña su intestino delgado, es decir son personas intolerantes al gluten o lo que es lo mismo son celíacos.  

El adenocarcinoma pancreático es el tipo de cáncer de páncreas más común, originándose como consecuencia de un crecimiento anómalo de las células que forman parte de este órgano. El páncreas tiene una función esencial en la digestión de los alimentos, pues es el encargado de secretar enzimas como la amilasa y la pilasa y cuya misión es descomponer químicamente las grasas y proteínas ingeridas para que puedan ser absorbidas por el intestino, además de la producción de insulina necesaria para la regulación de los niveles de azúcar en la sangre. El páncreas mide aproximadamente unos 15 cm. de longitud y presenta una forma de pez y se encuentra en el abdomen, dispuesto horizontalmente detrás de la parte baja del estómago. Justamente debido a su posición en el cuerpo humano es un tipo de cáncer difícil de detectar, ya que no se puede palpar ni ver en exámenes médicos rutinarios, además de no presentar síntomas en sus etapas iniciales.